Champignons Met Roomsaus

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Voorgerecht / Soort keuken: Franse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: *400gr. champignons *zout *sap van 1 citroen *45 gr. boter *25 gr. bloem *1/8 dl. room *1 dl melk *mespuntje tijm *nootmuskaat *aroma *peper Voorbereiding: Bereidingswijze: Was de champignons zeer goed, maak ze schoon en kook ze 5 min. in 1 liter kokend water met 1 eetl. zout, de helft van het citroensap en 20 gr. boter. Giet het kooknat af en snijd de champignons overlangs in dunne plakken. Smelt de rest van de boter, roer daar de bloem door, voeg telkens wat room en melkl toe en roer tot een gladde saus is ontstaan. Voeg de champignons toe en roer er de tijm , nootmuskaat en naar smaak aroma, peper en zout door. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken